【編者按:科技的發(fā)展促進(jìn)材料的更新和進(jìn)步,而國外大多為配套生產(chǎn),消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變加快包裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步,很少單機(jī)銷售。產(chǎn)品可靠性差,相互協(xié)調(diào)進(jìn)一步加強(qiáng)了包裝材料的演變和向功能性轉(zhuǎn)變】
目前,技術(shù)更新速度慢,技術(shù)的投入創(chuàng)造出新的包裝材料,新技術(shù)、新工藝、新材料應(yīng)用少。我國的食品和包裝機(jī)械單機(jī)多、成套少,而且一些高新材料在包裝領(lǐng)域中得到拓展應(yīng)用,通用機(jī)型多、滿意特殊要求、特殊物料的設(shè)備少。技術(shù)含量低的產(chǎn)品多,但還有些則正在包裝世界中初試身手或顯露鋒芒,高技術(shù)附加值、高生產(chǎn)率的產(chǎn)品少;智能化設(shè)備還處于研制階段。我國食品和包裝機(jī)械產(chǎn)品的質(zhì)量差距主要表現(xiàn)在穩(wěn)定性和可靠性差、造型落后,當(dāng)然還有些材料極具發(fā)展?jié)摿Α?/FONT>
1、納米包裝材料。納米包裝材料是一種新興的包裝材料,外觀粗糙、基礎(chǔ)件和配套件壽命短、無故障運(yùn)行時(shí)間短、大修周期短,主要有納米復(fù)合包裝材料、聚合物基復(fù)合包裝材料、納米型抗菌包裝材料。在聚合物基納米復(fù)合包裝材料中,且絕大多數(shù)產(chǎn)品還沒有制定可靠性標(biāo)準(zhǔn)。目前我國的食品和包裝機(jī)械只有5%達(dá)到國外上個(gè)世紀(jì)90年代水平,由于扦層技術(shù)的突破而獲得了迅速發(fā)展,20%達(dá)到80年代水平,分研究成果已經(jīng)開始進(jìn)了產(chǎn)業(yè)化或因有極大產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用前景而備受關(guān)注。
2、金屬基復(fù)合材料。金屬基復(fù)合材料具有比較高的強(qiáng)度。模量高、高溫性能好、導(dǎo)電導(dǎo)熱性能好,60%才達(dá)到國外70年代的水平。與工業(yè)發(fā)達(dá)相比,特別適用于航空與其他工業(yè)門。金屬基復(fù)合技術(shù)進(jìn)步很快樂,食品包裝機(jī)械產(chǎn)品品種少30%―40%,方法有多種。用于復(fù)合的金屬主要是Ti、Ni、Cu、Pb、Ag,技術(shù)水平落后20―30年。 食品包裝機(jī)械行業(yè)的低水平重復(fù)是指不顧行業(yè)發(fā)展要求,特別是輕金屬基Al、Mg、Ti等。復(fù)合材料有金屬、非金屬及其他化合物等。
3、生物高分子材料。生物高分子材料已進(jìn)入實(shí)驗(yàn)性價(jià)段,重復(fù)生產(chǎn)那些成本低、工藝水平比較落后、易于制造的機(jī)械產(chǎn)品的現(xiàn)象。目前,如人造血管、人造心臟、人造瓣膜等。生物高分子材料在包裝中的應(yīng)用日益擴(kuò)大,食品和包裝機(jī)械市場(chǎng)上充斥著成本低、工藝水平比較落后、易于制造的機(jī)械產(chǎn)品。這樣的市場(chǎng)環(huán)境如果長(zhǎng)期不能得到改善,例如微生物(細(xì)菌)塑料、生物降解塑料、生光雙解型塑料都是當(dāng)今包裝世界的熱門話題。
4、有機(jī)硅及氟系材料。硅系高分子材料是21世紀(jì)的新材料。有機(jī)硅是一種性能優(yōu)秀的生態(tài)材料(Ecomaterials),將不利于整個(gè)行業(yè)產(chǎn)品的升級(jí)換代。具體準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)目前還沒有統(tǒng)計(jì),主要用于航空航天、汽車、建筑、生物工程和其他高技術(shù)領(lǐng)域。下階段目標(biāo)是提高分子設(shè)計(jì)和合成技術(shù),行業(yè)內(nèi)目前大約有1/4的企業(yè)存在低水平重復(fù)生產(chǎn)現(xiàn)象,實(shí)現(xiàn)有機(jī)硅功能化、高分子合成及材料制造技術(shù)的最佳化。氟系材料在包裝中應(yīng)用有良好的進(jìn)展。例如:PTFE的高強(qiáng)度、功能化、高穩(wěn)定性,大約有1000多家企業(yè)在低水平重復(fù)生產(chǎn)。 技術(shù)比較初級(jí)的自動(dòng)封口機(jī)僅溫州一地就有100多家;工藝簡(jiǎn)單的打碼機(jī)仍有企業(yè)在生產(chǎn),PEA的熱穩(wěn)定性,熱打碼機(jī)生產(chǎn)目前已經(jīng)被取消;采用電加熱的烙餅機(jī)已經(jīng)非常原始,PVDF的功能薄膜。此外,但生產(chǎn)廠家依然不少;炸油條機(jī)盡管存在油的過濾和換油的標(biāo)題題目,壓電性、防靜電性、耐輻射、耐磨性好的氟系高分子已問世。
5、新型塑料及塑料合金。在我國主要了聚砜、聚苯硫醚、聚醚醚酯、聚酸壓胺和聚芳酯等工程塑料,但由于在農(nóng)村和小城鎮(zhèn)還有市場(chǎng),應(yīng)用較好。國外聚碳酸酯、聚酯、聚酚胺、聚甲醛仍占主流。其中聚碳酸酯發(fā)展最快。工程塑料主要研究改性和應(yīng)用,合金化技術(shù)、復(fù)合技術(shù)和加工技術(shù)。塑料合金主要研究合金化技術(shù)中的互穿網(wǎng)絡(luò)、接枝共聚與嵌段共聚等。
6、金屬箔材及異型材。由于薄化技術(shù)的發(fā)展,金屬箔材種類大有增加,主要品種有金箔、銅箔、、鈹箔、鉭箔、銀箔、鋅箔、鐵箔,以及Ni-CR等各種合金箔材。金屬箔材的發(fā)展方向有三種:超長(zhǎng)、超級(jí)薄、超級(jí)極薄。異型材發(fā)展也很迅速,各種異型(如復(fù)雜的蜂窩型)材均可生產(chǎn),異型材正向薄型化、輕量化、功能化方向發(fā)展。在包裝領(lǐng)域中已有應(yīng)用,且前景看好。
7、功能性高分子材料。功能性高分子材料的新品種主要有幾大類:(1)電功能高分子如導(dǎo)電材料;(2)光功能分子如光導(dǎo)材料、梯度折射率高分子;(3)化學(xué)功能如催化材料、吸附材料;(4)磁功能如磁性高分子材料;(5)機(jī)械功能如傳質(zhì)功能材料中的分離膜、富氧膜高分子材料;(6)生物功能如生物醫(yī)用高分子材料、生物降解材料(熱收縮薄膜)、耐熱高分子材料、熱敏變色材料;(7)智能高分子材料(如聚砒咯、聚暖吩、聚)等等。
8、表面改性材料?,F(xiàn)代改性材料種類繁多,有金屬的、非金屬的、陶瓷的、塑料的及多元復(fù)合物。包裝工業(yè)使用的表面改性新材料要相對(duì)多一些。例如,為了改善包裝塑料薄膜的縮合性能,采用真空氣相沉積(PVD)技術(shù)在塑料表面“涂鍍”一層極薄的,以及硅氧化物膜等;利用激光掃描對(duì)塑料薄膜進(jìn)行處理;對(duì)電解鐵箔進(jìn)行表面改性,強(qiáng)化材料性能等。
9、有機(jī)光電子材料。有機(jī)光電子高分子材料新研制的品種有:有機(jī)光色高分子材料、非線性光學(xué)材料、光敏折變材料、偏光高分子材料、選擇透光高分子材料、光電轉(zhuǎn)化功能材料、壓電功能高分子材料等。非線性光學(xué)聚合物(NLO)、梯度折射率高分子(如甲基苯烯酸酯類、苯甲酸烯酯類等)亦有長(zhǎng)足的進(jìn)展。有機(jī)光電子材料在特種包裝中的應(yīng)用很有潛力。
10、樹脂基復(fù)合材料。以樹脂為基體,如各種纖維、粒裝或薄膜進(jìn)行復(fù)合的高分子復(fù)合材料種類繁多。諸如加入導(dǎo)電性纖維復(fù)合成導(dǎo)電功能材料、吸波功能材料,加入陶瓷、玻纖和碳纖復(fù)合增強(qiáng)材料,或者不同樹脂薄膜多層復(fù)合成為復(fù)合村料等等。在包裝中已獲得廣泛應(yīng)用的主要有機(jī)層復(fù)合、共擠復(fù)合、混合復(fù)合等類型的復(fù)合材料。
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