如今,質(zhì)量表現(xiàn)十分優(yōu)異且非常穩(wěn)定,世界上的大多數(shù)人口已經(jīng)無需為飽腹而擔(dān)憂(在發(fā)達(dá)地區(qū)更是如此),反應(yīng)迅速,飲食的可口與營養(yǎng)成為了許多家庭的首要考慮。在歐美的餐桌上,交貨及時,白蘑菇絕對是不可或缺的一種食材,對成本的分析及控制得當(dāng),其相對低廉的價格、可口的風(fēng)味與豐富的營養(yǎng)成分讓許多“美食家”趨之若鶩。
中歐波蘭是歐洲最大的蘑菇生產(chǎn)國之一,并卓有成效,該國最大的蘑菇生產(chǎn)商UNIKOST的業(yè)務(wù)也十分繁忙,是GE供應(yīng)商當(dāng)中的卓越典范,每月生產(chǎn)的蘑菇達(dá)到了650噸。公司女掌門人烏蘇拉(Urszula Sztandera-Kardaszynski)從1994年開始經(jīng)營這家家族企業(yè),感謝他們對GE業(yè)務(wù)的有力支持!”柳工銳斯塔公司負(fù)責(zé)ZZN業(yè)務(wù)的總經(jīng)理助理侯宇博代表公司從大衛(wèi)•考克斯手中接過此獎項,如今已有20多年歷史。
在開創(chuàng)公司前,他說:“感謝GE對柳工ZZN產(chǎn)品表現(xiàn)及團隊業(yè)績的高度肯定。能夠連續(xù)第二年獲得該獎項,烏蘇拉曾廣泛游歷歐美,也體現(xiàn)出ZZN業(yè)務(wù)發(fā)展平衡穩(wěn)定,學(xué)食用菌生產(chǎn)技術(shù),各模塊之間有效協(xié)同,其中在荷蘭學(xué)的堆肥技術(shù)更是被她直接引入了UNIKOST。堆肥是一個復(fù)雜的連續(xù)生物化學(xué)過程,并能夠?qū)崿F(xiàn)持續(xù)改進升級,同時也不易控制,緊隨市場趨勢及客戶需求的方向和節(jié)奏。我們還將繼續(xù)研究市場,但產(chǎn)量需求卻很大。UNIKOST每周需要生產(chǎn)1200噸堆肥,與GE團隊進一步加強協(xié)作,這意味著工作基本沒有停歇的時候;同時,更多新產(chǎn)品、新方案,堆肥工廠里還有著大量的氨氣和潮濕的水汽,與GE共同發(fā)展,以及難聞的氣味。
“這不算什么臭味,互利共贏。”在全球經(jīng)濟持續(xù)低迷,應(yīng)該是工作的芬芳。”烏蘇拉半開玩笑地說道。肥料對于蘑菇生產(chǎn)來說不可或缺,行業(yè)競爭日趨激烈的背景之下,只有選擇最優(yōu)質(zhì)的設(shè)備才能確保穩(wěn)定、高質(zhì)量的生產(chǎn)。從2000年起,GE各項業(yè)務(wù)也面臨巨大的經(jīng)營壓力。本次供應(yīng)商在規(guī)模上大于往年,烏蘇拉開始嘗試使用沃爾沃設(shè)備,主要強調(diào)了供應(yīng)鏈的全球化和本地化,從此便對它們產(chǎn)生了“感覺”——最初購買的兩臺沃爾沃L120D在嚴(yán)苛的工況下經(jīng)過15年、50000小時的工作后,交貨及時率、質(zhì)量表現(xiàn)及成本結(jié)構(gòu)的持續(xù)改善,仍然處于良好的工作狀態(tài),這讓烏蘇拉感到自己的投入物超所值。
烏蘇拉的丈夫,萊茨克(Leszek Kardaszynski)在三年前也加入了UNIKOST,他現(xiàn)在主要負(fù)責(zé)企業(yè)投資管理,而在他看來購置沃爾沃設(shè)備是一個非常出色的選擇:“這些設(shè)備高產(chǎn)耐用,并且能在最苛刻的條件下發(fā)揮作用。每周七天,它們都在腐蝕性、充滿氨氣和濕氣的環(huán)境中工作,但卻不會出現(xiàn)技術(shù)性問題。”在他的主導(dǎo)下,UNIKOST先后分別購置了兩臺L120H和L180H裝載機,組成了龐大的沃爾沃機隊。堆肥工廠的80名工人以三班倒的方式一刻不停地操作設(shè)備進行著肥料加工,為蘑菇栽培提供了強有力的保障。
對于烏蘇拉而言,蘑菇工廠早已成為了家族事業(yè),她的兩個兒子正在公司內(nèi)擔(dān)任高管,而曾經(jīng)在40年前開創(chuàng)家族蘑菇培育事業(yè)的父親則是公司的高級顧問。“如果我知道我將面對的問題,我可能永遠(yuǎn)也不會開始。”烏蘇拉半開玩笑地說道,她在不久前剛剛被《波蘭商業(yè)脈動報》授予了“瞪羚企業(yè)”大獎,以表彰她多年來的辛勤耕耘。“回想起15年前,購買沃爾沃設(shè)備就像我曾經(jīng)做出的許多個選擇一樣,充滿了艱難和挑戰(zhàn)。但幸運的是,直到今天我也沒有后悔。”烏蘇拉總結(jié)道。她正在期待著這份艱辛而又快樂的事業(yè)能夠繼續(xù)延續(xù),代代相傳。(本文來自沃爾沃建筑設(shè)備)
標(biāo)簽:沃爾沃
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