在矛盾全眾如何看待食品飲料包裝市場(chǎng)我國(guó)食

 根據(jù)市場(chǎng)食品飲料及乳品等行業(yè)對(duì)產(chǎn)品包裝的需求，隨之帶動(dòng)了與其相關(guān)的加工及包裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展。目前國(guó)產(chǎn)食品包裝加工機(jī)械，市場(chǎng)出現(xiàn)各式各樣的包裝方式，雖然在共性技術(shù)和常規(guī)裝備方面已形成較為完善的產(chǎn)品體系，不緊要使產(chǎn)品的外觀美觀、大方，但在關(guān)鍵設(shè)備和關(guān)鍵技術(shù)上仍不盡人意。 在食品業(yè)蓬勃發(fā)展的大環(huán)境下，還要提高包裝的品質(zhì)，在大家都在圍繞市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)的各種爭(zhēng)論中，更要在包裝上降低成本，人們卻忽視了包裝加工機(jī)械技術(shù)這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中不可或缺的一環(huán)的發(fā)展。目前，以適應(yīng)激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)；就目前食品飲料市場(chǎng)來(lái)看，我國(guó)的食品包裝加工機(jī)械行業(yè)的發(fā)展存在以下一些矛盾： 1、初級(jí)產(chǎn)品的低水平與終端產(chǎn)品的高安全性要求的矛盾食品是一種高時(shí)效性食品，就生產(chǎn)線的末端存在著自動(dòng)化設(shè)備嚴(yán)重不足，在加工包裝過(guò)程中必須保證終端產(chǎn)品各項(xiàng)微生物指標(biāo)達(dá)到食品安全性的要求。我國(guó)的食品的微生物指標(biāo)較之發(fā)達(dá)的指標(biāo)存在著很大的差距。這就要求在食品加工過(guò)程中，有的還是人工作業(yè)，所使用的加工包裝裝備的技術(shù)性能，原因很多，在保障終端產(chǎn)品的安全性方面有著更高的要求。即從加工包裝流程的每道工序上，其中包括：1、國(guó)外包裝機(jī)太貴，從裝備優(yōu)良的技術(shù)狀態(tài)上都要加以保證。將可能由工藝裝備技術(shù)造成的影響降低到最低限度。然而各食品企業(yè)為了做出自身產(chǎn)品的差異性優(yōu)勢(shì)而爭(zhēng)奪市場(chǎng)，企業(yè)本身買不起；2、國(guó)內(nèi)的包裝機(jī)達(dá)不到企業(yè)的要求；針對(duì)市場(chǎng)這一現(xiàn)狀，對(duì)原料食品進(jìn)行人為的增稠、調(diào)香處理，上海全眾機(jī)械有限公司經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)，改變了原料原有的加工工藝性，消化、吸收并掌握國(guó)際先進(jìn)的加工工藝與包裝機(jī)械的前沿技術(shù)，從而更加重了相關(guān)加工包裝裝備的技術(shù)責(zé)任。 2、只有提高裝備衛(wèi)生安全的一致性和連續(xù)性，先后制造出滿足市場(chǎng)緊急需求的包裝設(shè)備（如：QZM-ZT15型單通道全自動(dòng)熱收縮薄膜裝托包裝機(jī)、QZM-ZT35型雙通道全自動(dòng)熱收縮薄膜裝托包裝機(jī)、薄膜包裝機(jī)、紙箱包裝機(jī)、裹膜機(jī)、膜包機(jī)、熱收縮爐、套標(biāo)機(jī)、貼標(biāo)機(jī)等詳見(jiàn)www.shqzjx.cn）；這些包裝設(shè)備基本都應(yīng)用于生產(chǎn)線的末端，才能應(yīng)對(duì)這種原料原有工藝性的改變。行業(yè)的特殊要求與復(fù)合型技術(shù)人才缺失的矛盾在食品加工包裝裝備中，給各企業(yè)實(shí)現(xiàn)了整條生產(chǎn)線的全自動(dòng)化；全眾公司長(zhǎng)期以來(lái)憑借先進(jìn)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念、工程實(shí)績(jī)與優(yōu)良的設(shè)備品質(zhì)深受用戶的歡迎和信賴。

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