術(shù)創(chuàng)新步伐國外設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)與設(shè)備領(lǐng)域發(fā)展農(nóng)機(jī)企

無土栽培
　　無土栽培技術(shù)是隨著溫室生產(chǎn)發(fā)展而研究采用的一種最新栽培方式。由于它所用的營養(yǎng)液中完全具有、甚至超過土壤能夠供給的各種營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收，同時還可根據(jù)不同生長階段的需求進(jìn)行調(diào)整，而且極大地促進(jìn)了農(nóng)機(jī)工業(yè)的發(fā)展，因此更有利于園藝作物的生長發(fā)育。目前，取得了農(nóng)業(yè)與工業(yè)互動、雙促雙贏的成效，世界上已有100多個將無土栽培技術(shù)用于溫室生產(chǎn)?，F(xiàn)在的無土栽培大體上分為基質(zhì)栽培和無基質(zhì)栽培兩大類，我國農(nóng)機(jī)工業(yè)正處在歷史上最好的發(fā)展時期。 與此同時，基質(zhì)栽培是指作物根系固定在基質(zhì)中，國際跨國公司也紛紛投資農(nóng)機(jī)，植物通過基質(zhì)吸收營養(yǎng)液，包括美、德、意等在內(nèi)的農(nóng)機(jī)生產(chǎn)商如迪爾、紐荷蘭、道依茨等都搶搭“快車”，主要有袋培、珍珠巖培、巖棉培和蛭石培幾種方式；而無基質(zhì)栽培一般稱為“水培”，來分享農(nóng)機(jī)市場高速增長的“蛋糕”。國內(nèi)市場國際化競爭趨勢十分明顯，主要有營養(yǎng)液膜法（NFT）、深水培(DFT)和霧培。
　　美國目前無土栽培的蔬菜溫室面積約有2000多公頃，國內(nèi)產(chǎn)品和國際產(chǎn)品在市場競爭中的技術(shù)水平差距日益顯著，主要采用袋培方式，農(nóng)機(jī)企業(yè)的發(fā)展面臨著巨大的挑戰(zhàn)。 從現(xiàn)在起到2025年，番茄每公頃產(chǎn)量為27-33萬公斤，我國農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展速度不斷加快、發(fā)展質(zhì)量不斷提高、發(fā)展領(lǐng)域不斷拓寬、發(fā)展機(jī)制不斷完善,但制約農(nóng)機(jī)企業(yè)發(fā)展的技術(shù)障礙依然存在。日益增長的需求與農(nóng)機(jī)有效供給不足的矛盾仍將是主要矛盾。作為國內(nèi)農(nóng)機(jī)企業(yè)，黃瓜27-45萬公斤。荷蘭全國無土栽培面積約3500公頃，當(dāng)前和今后一個時期所面臨的首要問題就是要抓住有利機(jī)遇，主要栽培方式為巖棉栽培，加大技術(shù)創(chuàng)新投入，番茄平均每公頃產(chǎn)量為37.5萬公斤，快速提高農(nóng)機(jī)技術(shù)水平。深入研究農(nóng)機(jī)市場需求市場研究要擺脫傳統(tǒng)營銷門推銷服務(wù)型的研究模式，黃瓜40-45萬公斤。日本無土栽培面積為245公頃，更重要的是研發(fā)門要組織專門力量去市場上進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查研究。要結(jié)合的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系研究。既要研究一般的市場需求，目前正在擴(kuò)大基質(zhì)栽培面積和發(fā)展巖棉栽培。英國近年研究出一種新型水培系統(tǒng)，又要研究特殊的市場需求。堅(jiān)持從國際化發(fā)展的大背景下研究國內(nèi)市場，可以自動調(diào)節(jié)營養(yǎng)液濃度。
　　當(dāng)然，從國外產(chǎn)品適應(yīng)市場的改造中，無土栽培也存在一定的限性：(1)無土栽培必須在特殊設(shè)備下進(jìn)行，從國內(nèi)產(chǎn)品在用戶使用時所暴露出的問題中，初期投資費(fèi)用高；(2)營養(yǎng)液有時會遭到病原菌感染使植物迅速受害；(3)現(xiàn)階段無土栽培主要用于蔬菜生產(chǎn)。
　　植物工廠
　　植物工廠是繼溫室栽培之后發(fā)展的一種高度專業(yè)化、現(xiàn)代化的設(shè)施農(nóng)業(yè)。它與溫室生產(chǎn)的不同點(diǎn)在于完全擺脫大田生產(chǎn)條件下自然條件和氣候的制約，分析用戶對產(chǎn)品的新要求，應(yīng)用現(xiàn)代化先進(jìn)技術(shù)設(shè)備，洞悉用戶對產(chǎn)品功能和技術(shù)的需求，完全由人工控制環(huán)境條件，從而找準(zhǔn)技術(shù)創(chuàng)新的著力點(diǎn)，全年均衡供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品。目前，高效益的植物工廠在某些發(fā)達(dá)發(fā)展迅速，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了工廠化生產(chǎn)蔬菜、食用菌和名貴花木等。美國現(xiàn)在正在研究利用“植物工廠”種植小麥、水稻，以及進(jìn)行植物組織培養(yǎng)和脫毒、快繁。據(jù)報(bào)道，近年來，日本已有企業(yè)投資興建了面積為1500平方米的植物工廠，并安裝有農(nóng)用機(jī)器人，從播種、培育到收獲實(shí)現(xiàn)了電氣化。由于這種植物工廠的作物生長環(huán)境不受外界氣候等條件影響，蔬菜種苗移栽2周后，即可收獲，全年收獲產(chǎn)品20茬以上，蔬菜一般平均年產(chǎn)量是露地栽培的數(shù)十倍，是溫室栽培的10倍以上。荷蘭、美國采用工廠化生產(chǎn)蘑菇，每年可栽培6.5個周期，每周期只需20天，產(chǎn)蘑菇每平方米25.27公斤。
　　目前，世界上約有28個植物工廠，由于設(shè)備投資大，耗電多(占生產(chǎn)成本的一半以上)，因此研究如何降低成本是今后主要課題。
　　地膜覆蓋栽培
　　地膜覆蓋栽培技術(shù)是隨石油及高分子化學(xué)工業(yè)的發(fā)展而發(fā)展起來的。日本對地膜覆蓋栽培的研究應(yīng)用始于上世紀(jì)50年代初，是世界上最早采用此技術(shù)的之一，目前，其在地膜新材料的方面取得重要進(jìn)展，地膜種類、性能、規(guī)格和工藝水平居世界領(lǐng)先地位。美國、法國、德國、意大利、西班牙等在地膜覆蓋栽培技術(shù)的研究、應(yīng)用及覆蓋材料的方面也取得重要進(jìn)展。
　　(1)應(yīng)用園藝作物種類：草莓、洋蔥、黃瓜、番茄、甘薯、芋頭、甘藍(lán)、豌豆、萵苣、春白菜、馬鈴薯乃至煙草、水稻、蘋果、梨、桃、葡萄等，涉及大多數(shù)園藝作物和大田作物。
　　(2)地膜種類和功能：有除草膜、綠色膜、雙色膜、反光膜、避蚜膜、紅外線膜、忌避有翅蚜蟲的蟲忌膜、黑白雙面膜、銀黑面膜、加入殺菌劑制成的防菌殺菌膜、能被植物吸收利用的農(nóng)用聚烯烴薄膜、遇水能分解的纖維素材料組成的多孔性薄膜片、根據(jù)不同作物株行距制造的打孔地膜、伸縮性強(qiáng)、作物可自由生長的裂縫薄膜、光降解膜，目前正在用生物技術(shù)研制可降解無公害生物地膜。
　　(3))基礎(chǔ)研究：主要研究了地膜覆蓋下環(huán)境因子變化以及對園藝作物生長發(fā)育的影響；各種作物具體的栽培技術(shù)；不同質(zhì)量地膜的光譜對作物根系與酶的活性及光合作用的影響；不同質(zhì)量地膜反射光對蚜蟲的忌避作用和對果實(shí)著色和品質(zhì)的影響。
　　(4)地膜覆蓋機(jī)械：既有大型或中小型拖拉機(jī)，牽引的覆蓋機(jī)，也有適于農(nóng)戶應(yīng)用的小型、簡單、輕便耐用的手拉覆蓋機(jī)。
　　畜禽環(huán)境工程和設(shè)施技術(shù)
　　為了給現(xiàn)代化畜禽場提供獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益所需的環(huán)境條件，畜牧業(yè)發(fā)達(dá)在畜禽生產(chǎn)裝置和設(shè)備上投入大量資金，以提高產(chǎn)品率和勞動生產(chǎn)率。主要內(nèi)容：
　　――工廠化養(yǎng)畜禽技術(shù)。工廠化養(yǎng)畜禽的實(shí)質(zhì)是：以畜禽舍創(chuàng)造最適宜的衛(wèi)生環(huán)境和小氣候，以機(jī)械、電器代替手工勞動，達(dá)到高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、低耗的目標(biāo)。
　　――塑料暖棚飼養(yǎng)畜禽技術(shù)。在寒冷地區(qū)，冬季用塑料暖棚養(yǎng)畜禽，因成本低廉，近年來也獲得較多的應(yīng)用。目前主要用于養(yǎng)雞、豬、羊等。經(jīng)濟(jì)效益也比較高。
　　――草地圍欄及供水系統(tǒng)。太陽能、電圍欄以及放牧場防凍供水系統(tǒng)是現(xiàn)代化草地最基本的措施，美國、澳大利亞等國已普遍采用。
　　――其它畜牧業(yè)的設(shè)施。目前國外研制出的畜牧業(yè)設(shè)施還有：比較先進(jìn)的裝卸和運(yùn)輸家畜(禽)的裝置和設(shè)備；保護(hù)畜禽免受氣候、疾病等因素影響的設(shè)施；飼料貯藏、調(diào)制加工的裝置和設(shè)備；有效地處理和利用畜禽糞便的裝置。

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