菲亞特動(dòng)力科技與主廚 DALIA RIVOLTA 強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,以可持續(xù)性為美味添彩

來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

依維柯集團(tuán)旗下菲亞特動(dòng)力科技品牌,一直致力于設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售低環(huán)境影響的動(dòng)力總成產(chǎn)品,始終關(guān)注所有流程和產(chǎn)品的可持續(xù)性,以及倡導(dǎo)在所有應(yīng)用領(lǐng)域中環(huán)境問(wèn)題的重要性。本著這種精神,該公司參加了2023年由其合作伙伴 Fontanafredda 組織的綠色復(fù)興項(xiàng)目。這是菲亞特動(dòng)力科技連續(xù)第三年參加9月9日在意大利皮埃蒙特地區(qū)塞拉倫加·阿爾巴村景色宜人的泉妃酒莊舉行的葡萄收獲節(jié)。收獲節(jié)活動(dòng)緊湊,提供酒莊導(dǎo)覽之旅、品嘗米其林星級(jí)主廚制作的美味佳肴、露天音樂(lè)會(huì)以及代表傳統(tǒng)吉祥的踩葡萄活動(dòng)。

菲亞特動(dòng)力科技在這一重大活動(dòng)中將聚焦可持續(xù)性,并通過(guò)第三次使用凈零排放拖拉機(jī)收獲巴羅洛葡萄來(lái)展現(xiàn)這一活動(dòng)主題。

就像2021年和2022年一樣,紐荷蘭TK甲烷動(dòng)力履帶式拖拉機(jī)將用于收割,并將Vigna La Rosa珍貴的葡萄運(yùn)送至地窖,該機(jī)型搭載由生物甲烷作為燃料的菲亞特動(dòng)力科技F28天然氣發(fā)動(dòng)機(jī)。Vigna La Rosa 是該莊園種植 Nebbiolo da Barolo 葡萄的最佳地點(diǎn),其巴羅洛葡萄酒位列《葡萄酒觀察家》前100強(qiáng)。因此,菲亞特動(dòng)力科技和泉妃酒莊之間的合作伙伴關(guān)系創(chuàng)造了世界上第一個(gè)也是迄今為止唯一一個(gè)沒(méi)有任何二氧化碳排放的巴羅洛葡萄酒,第一批將在2025年得以品嘗。

F28天然氣發(fā)動(dòng)機(jī)

搭載菲亞特動(dòng)力科技F28甲烷動(dòng)力天然氣發(fā)動(dòng)機(jī)的紐荷蘭TK甲烷動(dòng)力履帶式拖拉機(jī),基于標(biāo)準(zhǔn)的紐荷蘭農(nóng)業(yè)機(jī)型號(hào),專為泉妃酒莊而研發(fā),它可以提供75hp的峰值功率和330Nm的扭矩輸出,即使在郎河地區(qū)最好的葡萄園典型的陡峭斜坡和濕滑地形上,也能提供與同款柴油機(jī)型相當(dāng)?shù)男阅鼙憩F(xiàn)。由于發(fā)動(dòng)機(jī)以由農(nóng)業(yè)廢棄物通過(guò)厭氧反應(yīng)產(chǎn)生的甲烷作為燃料而非化石燃料,因此實(shí)現(xiàn)了凈零碳足跡。

菲亞特動(dòng)力科技對(duì)于可持續(xù)發(fā)展的承諾將聚焦兩大方向,即由生物甲烷和氫氣等零排放替代燃料驅(qū)動(dòng)的發(fā)動(dòng)機(jī),以及電氣化趨勢(shì)。隨著 ePowertrain 零排放工廠于2022年10月在都靈建立,菲亞特動(dòng)力科技的這一承諾得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。菲亞特動(dòng)力科技在該工廠生產(chǎn)適用于商用車輛、小型客車和巴士的電動(dòng)車橋、電池組和電池管理系統(tǒng),并為新款全電動(dòng)瑪莎拉蒂 Gran Turismo Folgore 提供電動(dòng)車橋。

為新款全電動(dòng)瑪莎拉蒂提供電動(dòng)車橋

在該品牌為此次活動(dòng)在酒莊設(shè)立的展臺(tái)上,所有嘉賓都可以看到由生物甲烷提供動(dòng)力的F28天然氣發(fā)動(dòng)機(jī),還可以加入意大利名廚11的明星主廚 Dalia Rivolta 的烹飪演示。這位出生于都靈的廚師將使用泉妃酒莊的Barolo葡萄酒和菲亞特動(dòng)力科技的蜂蜜制作可持續(xù)的指尖美食,該蜂蜜來(lái)自于在公司工廠的生物監(jiān)測(cè)站,并已在第15屆 “Ferrere 蜂蜜”區(qū)域競(jìng)賽中。

Dalia Rivolta

世界頂級(jí)低環(huán)境影響發(fā)動(dòng)機(jī)制造商菲亞特動(dòng)力科技與泉妃酒莊之間的合作關(guān)系始于在2021年2月,該酒莊歷史悠久,由意大利第一位國(guó)王于1858年建立,目前擁有120公頃經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)葡萄園,作為“綠色復(fù)興”項(xiàng)目的一分,其致力于推廣以最佳實(shí)踐方式種植葡萄,減少對(duì)環(huán)境的影響。雙方的合作得到了皮埃蒙特地區(qū)托比亞斯項(xiàng)目的支持,該項(xiàng)目專注于將生物甲烷動(dòng)力用于專業(yè)農(nóng)業(yè)的循環(huán)供應(yīng)鏈,并得到了紐荷蘭農(nóng)業(yè)機(jī)械、凱斯紐荷蘭集團(tuán)、Torino Crea、STC、Dimsport、CNR-STEMS 和 Hysytech 的鼎力相助。

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